1999 年的乾杯燒肉
乾杯集團的原點。

「乾杯燒肉居酒屋」為乾杯集團的原點，1999年由一位日本留學生，也就是今天的乾杯集團董事長平出莊司，頂下朋友的店，並與眾多同學及好友一起奮鬥，度過艱難的創業時期。經過多年的淬鍊與進化，發展出乾杯最膾炙人口的「八點乾杯、親親五花肉、啤酒王大賽、牛排猜猜看」等活動，不僅讓大家感受到乾杯燒肉才有的熱鬧氣氛與感動，更創造屬於台灣的燒肉文化。

我們自詡為每位顧客的「元氣加油站」，在充滿活力的日式居酒屋裡，乾杯要用入口時的美味感動，以及充滿青春氣息的活力氛圍，為辛勞一整天的您，注入滿滿的前進動力！

不只燒肉跟啤酒
一定還要有感動！

吃到色香味俱全的美食，感受「活著真好」的感動
跟重要的人一起度過最美好的時光，感受「有彼此真好」的感動
一群不認識的人，剛好在同一個空間裡用餐，感受「緣份真奇妙」的感動。